Комбинации суперпродуктов для улучшения самочувствия: ешьте эти продукты вместе, чтобы приумножить пользу для здоровья

Вот что нужно есть в сочетании, чтобы приумножить преимущества этих популярных суперпродуктов, которые улучшают работу вашего мозга, кишечника и иммунной системы.

Питание – основа крепкого здоровья. В этом мире нет ничего, что могло бы работать на вас лучше, чем правильная смесь питательных веществ, которые могут подпитывать и питать ваше тело различными способами. Однако в нашей повседневной жизни есть много проблем, которые могут помешать нам насладиться обязательной дозой хорошего самочувствия, особенно по утрам. В современном быстро меняющемся мире завтрак часто заменяется печеньем или бутербродом и таблеткой поливитаминов, тренировка заменяется напряженной утренней встречей, а время медитации неизменно тратится на составление списка дел на день. . (Также читайте: расшифровка тяги к муссонам: почему мы жаждем самосы или пакоры в сезон дождей?)

Что касается диеты и питания, то их игнорирование не только лишает вас энергии для выполнения повседневных дел, но и нарушает ваш циркадный ритм, что еще больше влияет на ваше здоровье. Приемы пищи должны быть не только своевременными, но и содержать правильную смесь питательных веществ, соответствующую критериям сбалансированного питания. Согласно исследованиям, время приема пищи может регулировать циркадную систему человека, а задержка приема пищи может повлиять на функции организма.

Планирование завтрака, обеда, ужина и перекусов с правильным сочетанием питательных веществ может приумножить пользу для здоровья. Небольшие добавки к нашей пище могут иметь большое значение для поддержания здоровья в долгосрочной перспективе. Щепотка лимона или щепотка черного перца могут повысить пользу для здоровья от вашего приема пищи.

Диетолог Трипти Тандон рассказала об удивительных сочетаниях продуктов, которые могут творить чудеса для вашего здоровья.

Зеленый чай + лимоны

Многие люди начинают свой день с зеленого чая, чтобы воспользоваться преимуществами многих антиоксидантов, содержащихся в нем. Исследования показывают, что зеленый чай помогает поддерживать работу мозга, помогает сбросить вес и защищает от рака. Однако добавление нескольких капель лимонного сока может увеличить антиоксидантную способность зеленого чая.

«Зеленый чай богат полезными для здоровья флавоноидами, в том числе катехинами и эпикатехинами. Эти соединения обеспечивают антиоксидантную и противовоспалительную защиту. Исследования показали, что защитная антиоксидантная способность зеленого чая увеличивается в 5-10 раз в сочетании с каплей лимонного сока», — говорит Тандон.

Выпейте его утром или расслабьтесь с этой замечательной комбинацией вечером, чтобы насладиться ее преимуществами.

Грецкие орехи и черника

Ваш мозг работает круглые сутки, думая, запоминая, разрабатывая стратегии, обучаясь и обрабатывая информацию помимо многих других функций. Важно обеспечить правильную дозу питательных веществ этому супероргану для эффективной работы. Сочетание двух суперпродуктов — грецких орехов и черники, которые хорошо борются с окислительным стрессом, — может быть полезным. Итак, если вы хотите дать своему мозгу дополнительное питание, попробуйте съесть горсть грецких орехов с черникой.

«Грецкие орехи содержат незаменимые омега-3 жирные кислоты и полифенолы, которые противодействуют окислительному стрессу и воспалению, защищая когнитивное здоровье. Доказано, что черника улучшает приток крови к ключевым областям мозга, а также улучшает внимание и память. Вместе грецкие орехи а черника — источник когнитивного здоровья», — говорит Тандон.

Наслаждайтесь этой мощной пищевой комбинацией в качестве перекуса во время еды или как часть завтрака.

Черный перец и куркума

Щепотка черного перца в вашем карри может значительно повысить его противовоспалительные свойства и усвояемость. Сочетание куркумы и черного перца, по-видимому, создает такой мощный эффект. Есть много способов насладиться этой мощной комбинацией: от утренней похи до ужина с карри.

«Черный перец содержит пиперин, а куркума — куркумин. Пиперин усиливает усвоение куркумина на 2000%. Вместе они улучшают пищеварение и обладают противовоспалительными свойствами», — говорит Тандон.