Шашлык в разных кухнях мира: какие виды шашлыка существуют в разных странах и как они отличаются друг от друга
Шашлык – это одно из самых популярных блюд в мире. Он готовится в разных странах и имеет множество разновидностей. В этой статье мы расскажем о различных видах шашлыка в разных кухнях мира и как они отличаются друг от друга.
1. Российский шашлык
Российский шашлык – это блюдо из кусочков мяса, которые замачиваются в маринаде и жарятся на мангале. В качестве мяса чаще всего используется говядина, свинина или баранина. Российский шашлык готовится на мангале, который обычно располагается на природе или во дворе дома.
2. Турецкий шашлык
Турецкий шашлык – это блюдо из кусочков мяса, которые маринуются в специальном соусе и жарятся на мангале. В качестве мяса чаще всего используется баранина или курица. Турецкий шашлык готовится на мангале, который обычно располагается на улице перед рестораном или кафе.
3. Армянский шашлык
Армянский шашлык – это блюдо из кусочков мяса, которые маринуются в винном уксусе и жарятся на мангале. В качестве мяса чаще всего используется баранина или говядина. Армянский шашлык готовится на мангале, который обычно располагается на природе или во дворе дома.
4. Грузинский шашлык
Грузинский шашлык – это блюдо из кусочков мяса, которые маринуются в специальном соусе и жарятся на мангале. В качестве мяса чаще всего используется говядина или свинина. Грузинский шашлык готовится на мангале, который обычно располагается на природе или на крыше дома.
5. Индийский шашлык
Индийский шашлык – это блюдо из кусочков мяса, которые маринуются в специальном соусе и жарятся на мангале. В качестве мяса чаще всего используется курица или ягненок. Индийский шашлык готовится на мангале, который обычно располагается на улице перед рестораном или кафе.
6. Японский шашлык
Японский шашлык – это блюдо из кусочков мяса, которые маринуются в специальном соусе и жарятся на гриле. В качестве мяса чаще всего используется свинина или говядина. Японский шашлык готовится на гриле, который обычно располагается в ресторане.
Каждый вид шашлыка имеет свои особенности и отличается по способу приготовления, маринаду и используемому мясу. Однако все они являются вкусными и популярными блюдами в своих странах. Если вы еще не пробовали различные виды шашлыка, то обязательно попробуйте их и наслаждайтесь вкусом этого блюда!