Отказ от жирной пищи ведет к сокращению жизни
Согласно последнему исследованию, которое провели Научный центр здоровья Баршопского института, исследующего вопросы долголетия и старения, и Колорадский Университет, отказ от жирной пищи уменьшает продолжительность жизни.
Опыты проводились с участием мышей. Исследование должно было показать, есть ли взаимосвязь с уменьшением количества жира в организмах животных и продолжительностью их жизни. Результат показал, что те испытуемые, у которых баланс жира в организме оставался прежним, прожили дольше, чем те мыши, которые в процессе эксперимента постройнели.
Как уточнил профессор Джеймс Нельсон, данные опытов оказались противоположны существующей версии о том, что причины долголетия кроются в соблюдении жесткой диеты. Так как продолжительность жизни тех животных, которые интенсивно теряли жировую прослойку, резко сокращалась.
